[给宝宝吃辅食时吃什么肉比较好]给宝宝吃辅食时需要注意的事项有哪些

发布时间:2020-10-04 点击:


宝宝在六个月左右就可以添加辅食了,在这个过程中,宝宝们需要注意一些事情,那么都有哪些呢?带着疑问,一起来看看吧。

宝宝的第一口辅食,我们建议首选富含铁的食物。因为娃出生时存储的铁只够维持4~6个月,后面就需要用食物来补充啦,如:强化铁的婴儿米粉、肉泥、动物肝脏泥等。

说到米粉,大多数爸妈会选择作为娃的第一口辅食,不过早点添加一些猪肉泥、牛肉泥等也是可以的,它们所含的铁更利于吸收。

还有些老人按照以前的吃法,会给宝宝添加米汤、菜水、果汁,注意!给娃添加辅食一定不要吃这些!

今天我们也会教大家一道西红柿猪肝酱,来为宝宝补铁哦。

你是不是已经跃跃欲试,想给娃来顿补铁大餐了?但先别着急哦,辅食添加还有很多讲究呢,一定要掌握,这样宝宝才能健康长大~

新手妈妈要掌握的6项基本原则:

1.辅食添加要循序渐进:由少到多、由稀到稠、由细到粗。等宝宝适应了,再改变分量和质地;

2.每次只添加一种新食物:每次吃完一种新食物,观察3~5天,宝宝没出现不良反应,再正常吃;

3.优先添加富含铁的辅食;

4.食物应多样化:奶类、谷物、蔬菜、水果、肉蛋等,尽可能的丰富。还可适量添加植物油;

5.保持喝奶的习惯:7-12个月的宝宝,每天需奶量为600~1000ml,1岁以后,每天奶量300~500ml;

6.不添加调味料:给娃做辅食,应保持食物的天然味道,不应添加盐及其它任何刺激性的调味料。

记住这些你就算是个合格的妈妈啦,如果有没看懂的记得来评论区留言哦,我们会耐心的解答。

接下来是菜谱时间,推荐的是两道小月龄宝宝辅食哦——补铁的西红柿猪肝酱+快手餐牛油果蛋黄米糊,其实大宝宝一样能吃。

西红柿猪肝酱

猪肝每100g的铁含量是22.6mg,说它是补铁冠军,一点都不夸张!含铁量是猪肉的10倍还不止,甩牛肉好几条大街。用来给宝宝补铁最适合不过了。

再加上西红柿去除部分猪肝味,口感酸酸的,娃很爱吃哦。

菜名:西红柿猪肝酱

月龄:6月+

食材:西红柿1个、猪肝50-60g

辅料:淀粉适量、植物油适量、葱少许、姜少许

工具:料理棒、普通锅、硅胶刷

1.食材准备:

2.妈妈们可以把猪肝切片,然后用清水反复冲洗,直到没有血水渗出,再放在水里浸泡个20-30分钟哦。

3.将浸泡好的猪肝冲洗干净,切成片状,用流动的水再次冲洗干净;

4.锅中加入清水,放入猪肝和葱姜焯熟;

5.将煮熟的猪肝取出,放入料理杯中打成泥状,打的过程中可加入适量温开水;

6.将西红柿洗净去皮,切成块并放入料理杯打成泥状;

7.锅中刷一层薄薄的植物油,先后倒入西红柿泥和猪肝泥,煸炒至熟;

8.在淀粉中加入适量清水调开;(加入淀粉可以使酱更加浓稠细滑)

9.将淀粉水倒入锅中搅拌均匀,继续用小火煮一会儿;(在煮的过程可酌情加入适量清水)

10.待收汁后即可盛出。(猪肝酱的浓稠度和细滑度可以通过加入清水来调配,妈妈们要注意根据宝宝的实际情况来定)

牛油果蛋黄米糊

牛油果,小小的一只,营养价值却非常丰富,蛋白质、维生素、和膳食纤维含量很高,营养更是甩其它水果几条大街,早餐吃它也是很不错的选择。

而且牛油果的膳食纤维很丰富,可以预防和缓解便秘哦。

菜名:蛋黄牛油果米糊

月龄:9月+

食材:蛋黄1个(可不加)、牛油果1/2个(可以换成其它水果)、米粉适量

工具:研磨碗(没有也可以用勺子捣碎)

1.食材准备:(对于鸡蛋过敏的宝宝来说,不放蛋黄也可以的哦)

2.牛油果用研磨碗研磨成泥;(没有研磨碗,勺子也可以的哦)

3.米粉按照比例冲泡好,加入蛋黄和牛油果,拌匀即可;

简单又快手,尤其适合小月龄的宝宝吃,种类少但又不失营养~每个新手妈妈都应该会的两道辅食,快做起来吧,这么容易,相信一看就会了哦。

给娃做辅食,不能加调味料,但有种“料”可以加!它就是鳕鱼酥,营养与美味并存的宝宝配餐哦。

原料来源于纯正的深海鳕鱼,富含蛋白质和DHA,促进宝宝大脑发育,越吃越聪明。还能给娃顺便补铁。真是非常优秀啦。


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