1

冬瓜薏米鸡脚汤

原料：鸡爪100克 冬瓜200克 薏米30克

做法：

做法：

1、冬瓜去皮去籽，切成小块;薏米淘洗干净;鸡爪洗净，剁去爪尖

2、将鸡爪凉水下锅焯水，捞起待用。

3、锅内加入适量的水，把鸡爪、薏米和数片姜片放入，大火烧开转小火煮35分钟。

4、再放入冬瓜，煮15分钟左右，调入少许盐即可。

功效：冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。对于产妇来说，适当吃些冬瓜，不仅消暑，还有助产后消肿、减肥。

2

番茄土豆排骨汤

原料：番茄150克 土豆250克 排骨300克

做法：

1、将排骨洗净，切成小块，凉水下锅焯水，捞起。

2、番茄切成小块，土豆去皮，也切成小块。

3、锅内放入适量水，将土豆会和排骨一同放入，大火烧开，转小火煮20分钟。

4、再放入番茄，再煮15分钟左右，然后调味即可。

功效：番茄是夏季当季的蔬菜，产妇适当食用番茄，能生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等。这款酸甜开胃的汤，特别适合月子期的妈妈喝。

3

土豆焖鸭肉

原料：鸭腿2只 土豆2个

做法：

1、鸭腿洗净，切成块;土豆去皮，切成小块;备适量葱姜。

2、将鸭肉凉水下锅焯水，捞起。

3、热油锅，加入鸭肉翻炒，再加入葱姜。

4、锅里加入清水，没过鸭肉，等水开了，再加入土豆。

5、加入适量酱油等调味。

6、等汤汁收干后，再翻炒一下即可。

功效：俗话说“大暑老鸭胜补药”。鸭肉味甘，性凉，有滋阴养胃、利水消肿的功效。

4

五红粥

原料：红豆 花生 枸杞 血糯米 红枣 薏仁 红糖

做法

1、红豆、花生、血糯、枸杞、红枣、薏仁洗干净备用

2、红糖适量备用

3、食材全部放入电饭煲.然后加3碗水。如果想浓点就加少点水.

4、产妇需要软柔的食品，开“粥”档后需炖三个小时即可

功效：五红粥清热解毒.养肝明目.补中益气.养颜瘦身.滋血通乳。

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